jueves, 8 de julio de 2010

TIERRAS TAURINAS opus 3.




Interesantísima ha sido la presentación de la nueva edición de TERRES TAURINES Opus 3, en el Aula Cultural Antonio Bienvenida de Las Ventas esta mañana. Este Opus 3 está dedicado al encaste Santa Coloma, que realmente, según el autor André Viard, es la mezcla de dos encastes: Saltillo (que se puede llamar la parte “brava”) y Ybarra (la parte “buena o noble”).
Mesa de la presentación
Le acompañaron en la mesa a Viard, torero retirado, escritor y fotógrafo, el Gerente del Centro de Asuntos Taurinos de Madrid (y veterinario) José Pedro Gómez Ballesteros y los ganaderos de este encaste: Javier Sánchez Arjona y Juan Sánchez Fabrés.Viard destacó dos de las grandes “plagas” que afectan a la ganadería brava en la actualidad: Los “veedores” y los veterinarios: “Que impiden que el ganadero lidie las reses en las que más confianza e ilusión tiene… Hay una gran biodiversidad en el toro. Los encastes bravos están en peligro de desaparecer y es un patrimonio que hay que conservar. La única manera de realmente hacerlo es lidiarlo y matarlo en la plaza.”
André Viard junto a Gómez Ballesteros, Sánchez Arjona y Sánchez Fabrés
Entre varios comentarios Javier Sanchez Arjona expresó su admiración por la afición francesa: “Cuando viene a visitar a mi finca, saben lo que vienen a ver. Entienden a la ganadería y resulta muy gratificante para mí.”Juan Sánchez Fabres, que se autodenomina un “romántico perdido” (como casi todos los ganaderos) lamentaba: “No se puede luchar contra el prototipo que han adoptado en Las Ventas a partir de los años 80.” Él recordaba que hace unos años todas las grandes figuras de la época de Paco Camino mataban sus toros y hasta Antoñete se cortaba la coleta con una corrida de Sánchez Fabrés.Tras la brillante presentación, se abrió un animado coloquio entre la mesa y los asistentes.Hay que felicitar al escritor francés por esta gran labor de investigación de suma importancia que él califica como parte de nuestra “memoria histórica taurina” y nos hace pensar que las autoridades competentes deberían encargarse de hacer lo mismo con los encastes y sangres bravas, o sea protegerlos, como al lince ibérico, en reservas o cotos especiales reservados para criar y proteger las distintas sangres bravas como Veragua, Santa Coloma, Navarra, …., para que luego los propios ganaderos dispongan de un banco de semen para refrescar y mantener puras las líneas de sus respectivas ganaderías.TIERRAS TAURINAS está disponible en los quioscos y también se puede suscribir a la “revista” (de más de 200 páginas): Un año, con 6 números, vale 80 euros o consultar la página web: www.tierrastaurinas.com o llamar a 6000 843284.Opus I: Los últimos VeraguasOpus II: Saltillo. En busca del encaste perdidoOpus III: Santa Coloma. Una mezcla improbablePróximos a salir: Opus IV: Una antología de Victorino; Opus 5: Buendía, el mestizaje perfecto; Opus 6: el misterio de los Pablo Romero; y Opus 7 Miura, los secretos de la leyenda.

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